群馬に住む元准教授のブログ

ドバイからのお土産品。

ロンネフェルトのデーツティーは、ドバイ専売品となっているらしく、日本では手に入りません。

さて、このデーツティーですが、大事に大事に飲んでいたら、

香りが飛んでしまいました……。

本来のデーツティーは、セイロン紅茶にデーツの香りとデーツの実を混ぜた、甘い香りの美味しい紅茶です。
セイロンはニルギリなんだろうか。普通に美味しい紅茶で、飲み口もサッパリとしています。
茶葉は、少し多めがいいみたい。
香りが飛んだとは言っても、鼻に抜けていくこの香りはまさしくデーツです。
日本では手に入れることは困難でしょうが、こういう紅茶もあると言うことで。